Kumer 1687
Kunden sehen, was Kumer anbaut, wann es üblicherweise verfügbar ist, in welcher Form geliefert wird und welcher Weg für Handel, öffentliche Einrichtungen, HORECA oder Direktkauf passt.
Valerianella locusta
Strategische Blattkultur für den slowenischen Handel. Kumer tauscht mit Partnern in Nachbarländern Technologie, Know-how und Markterfahrung aus. Nach der Ernte gewaschen, kontrolliert, intern verpackt, mit LOT gekennzeichnet und vor Versand gekühlt.
Petroselinum crispum
Kernprodukt für den Handel. Petersilie wird geerntet, geprüft und sortiert, intern verpackt, LOT-codiert, gekühlt gelagert und planmäßig ausgeliefert.
Solanum tuberosum
Wichtige Saisonkultur für Direktkunden, öffentliche Einrichtungen und Profiküchen; die frühe Produktion stärkt das slowenische Saisonangebot.
Cucumis sativus
Sommerkultur für Direkt- und Regionalverkauf; der Erntezeitpunkt folgt Frische und Einlegesaison.
Wetter, Feldbedingungen und Pflanzenentwicklung können Erntetermine verschieben. Aktuelle Verfügbarkeit kommunizieren wir über Facebook und Instagram.
Hofladen und Märkte bieten ein breiteres saisonales Sortiment. Ein sehr kleiner Anteil kann von nahegelegenen Betrieben stammen; diese Ware wird nicht unter der Marke Kumer 1687 verkauft.
