GGN 4069453607385

Wie Kumer 1687 Qualität und Rückverfolgbarkeit überprüfbar macht

Professionelle Käufer brauchen Nachweise statt Schlagworte. Kumer verbindet aktuelle Zertifikatsnachweise, LOT/GERK-Rückverfolgbarkeit, Prüfungen, Kundenaudits, Kühlhandling und einen verantwortlichen Ansprechpartner.

Was Profikäufer vor dem Erstkontakt prüfen können

Aktueller GLOBALG.A.P.-Umfang für Petersilie, GGN, offizielle Portalprüfung, Zertifikatsnachweis, LOT/GERK, Kundenaudits und Ansprechpartner sind gebündelt verlinkt.

GLOBALG.A.P.

Petersilienproduktion

Der bereitgestellte Portalnachweis 2026 zeigt Kumer 1687 d.o.o. zertifiziert nach Integrated Farm Assurance (IFA) v6 SMART Plants, Option 1 – Single Site, durch RINA Services S.p.A., gültig vom 16.06.2026 bis 15.06.2027.

Der hier veröffentlichte aktuelle Kumer-Zertifikatsumfang: Petersilie.

LOT → GERK

Rückverfolgbarkeit im Handel

Jede 100-g-Handelspackung trägt eine LOT-Kennzeichnung. Kumer verbindet damit das Packdatum mit der jeweiligen GERK-Feldkennung.

Unabhängige Kontrollen

Analysen & Kundenaudits

Kumer berichtet über Rückstands-, mikrobiologische und Bewässerungswasser-Analysen sowie zusätzliche Kunden-/Händleraudits. Labore und Käufer bleiben vertraulich.

Jeruzalem

Regionale Marke auf der Verpackung

Die aktuellen Etiketten für Petersilie und Feldsalat tragen sichtbar die Jeruzalem-Kennzeichnung „Tradicija v okusu“. Eine eigenständige Logonutzung auf der Website bleibt von formeller Genehmigung abhängig.

Integrierte Unkrautregulierung

Falschsaatbett: Vorbeugung vor dem Kulturauflauf

Kumer nutzt Falschsaatbett-Verfahren in mehreren Kulturen: einen frühen Unkrautauflauf anregen, sehr flach beseitigen und danach möglichst wenig tieferen Samen wieder an die Oberfläche holen.

  1. 1Saatbett früh vorbereiten.
  2. 2Feuchte und geeignete Temperatur für den ersten Unkrautauflauf nutzen.
  3. 3Aufgelaufene einjährige Unkräuter sichtbar werden lassen.
  4. 4Vor Kulturauflauf sehr flach mechanisch beseitigen.
  5. 5Spätere Bodenbewegung möglichst flach halten.

Slowenischer Fachrahmen

Slowenische Regeln und Beratung nennen slepa setev ausdrücklich als nichtchemische Option und betonen flache Bearbeitung, Feuchte und Temperatur.

Wirkung hängt von Feuchte, Temperatur, Unkrautflora und Kultur ab; die Methode ist ein Baustein des integrierten Unkrautmanagements.

Bewässerung als Produktionsinfrastruktur

Kumer ist Mitglied der NAMAKALNA ZADRUGA PODGORCI‑VELIKA NEDELJA Z.O.O. und nutzt das Bewässerungssystem Ormož, das mit der Wasserinfrastruktur am Fluss Drau (Drava) und dem System Formin verbunden ist. Verlässliches Wasser unterstützt eine stabile heimische Gemüseproduktion.

Bewässerung, Produktionsstabilität und Bestandestemperatur →

Kühlannahme, Verpackung und Nacherntekette

Forschung betrachtet Zeit, Temperatur, Luftführung und Verpackung als zusammenhängendes System. Kumer trennt diesen Forschungsrahmen klar von Aussagen über die eigene Ausrüstung.

Forschungsgrundlage für Anbau, Bewässerung und Frischeerhalt →

IFA v6 SMART Plants

GLOBALG.A.P. für professionelle Käufer

Der veröffentlichte Kumer-Nachweis zeigt Petersilie unter IFA v6 SMART Plants, GGN 4069453607385. GLOBALG.A.P. beschreibt jährliche Erneuerungsaudits und öffentliche Zertifikatsprüfung im Supply Chain Portal.

Quellen & Nachweise