Ruolo di mercato
Fonte complementare per finestre stagionali definite, volumi aggiuntivi, diversificazione o test controllati.
Slovenia · fonte UE specializzata · esperienza GDO
Verdure di qualità coltivate nel suolo sloveno. Freschezza, tracciabilità e fornitura affidabile.
Per il buyer italiano Kumer 1687 è una fonte slovena complementare: produzione e confezionamento propri, prezzemolo a foglia da 100 g, tracciabilità LOT/GERK, gestione a freddo e coordinamento diretto con il produttore.
GLOBALG.A.P. · prezzemolo · GGN 4069453607385Confezione retail da 100 gTracciabilità LOT + GERKSPAR Slovenija · Lidl Slovenija · Mercator
Italia nord-orientale
Per il Nord-Est Italia: specializzazione più che “località”
Trieste dista da Ormož circa 245 km / 2 h 40 min in auto. È una distanza praticabile per logistica fresca pianificata, ma Kumer non si presenta come prodotto locale italiano: il valore è una fonte UE vicina, specializzata e verificabile.
Esperienza retail
Referenze slovene: SPAR Slovenija, Lidl Slovenija e Mercator. Dimostrano esperienza operativa con la GDO, non un rapporto di fornitura con le società italiane degli stessi gruppi.
Perimetro verificabile
GLOBALG.A.P. è pubblicato solo per il prezzemolo, GGN 4069453607385. Capacità, etichetta e logistica vengono confermate prima dell’impegno.
Coltivati nel suolo
I nostri ortaggi sono coltivati esclusivamente nel suolo.
Filiera corta
Per i clienti regionali cerchiamo di mantenere produzione e consumo vicini, spesso entro circa 100 km.
Confezioni tracciabili
Le confezioni retail riportano un LOT che collega la data di confezionamento all’identificativo GERK del campo.
Fornitura pianificata
Pianificazione annuale, consegne ai magazzini centrali e audit dei clienti supportano la GDO.
Scegli il percorso in base alle tue esigenze
Consumatori e buyer professionali valutano il fresco con criteri diversi. Il sito separa quindi accesso e disponibilità da prove, pianificazione e logistica.
Dove acquistare
Verdure fresche locali, origine chiara e acquisto semplice.
Self-service in azienda, mercati regionali, prenotazione telefonica e disponibilità aggiornata via Facebook/Instagram.
Approfondisci →GDO e distribuzione
Fornitura stagionale pianificata, verifiche, tracciabilità e consegna pronta per il centro distributivo.
Pianificazione annuale, confezionamento interno, LOT/GERK, freddo, audit clienti e consegna ai centri centrali.
Approfondisci →Enti pubblici
Origine locale, amministrazione semplice, tempi brevi e consegna affidabile.
Ordine telefono/e-mail, e-fattura, cassette/sfuso, tracciabilità e consegna regionale gratuita intorno a Ormož.
Approfondisci →HORECA
Freschezza stagionale, contatto rapido e formati pratici.
Ordine diretto, cassette/sfuso, aggiornamenti dal campo e consegna regionale gratuita.
Approfondisci →Produzioni chiave
Verdure di qualità Kumer 1687 per stagione e formato di fornitura
Quattro colture definiscono il nostro attuale focus commerciale. La disponibilità dipende da stagione e condizioni.
Valerianella locusta
Valerianella
Coltura strategica a foglia per la GDO slovena. Kumer collabora inoltre con partner dei Paesi vicini su tecnologia, know-how e mercato. Dopo la raccolta viene lavata, controllata, confezionata internamente, codificata con LOT e refrigerata prima della spedizione.
GENFEBMARAPRMAGGIULUGAGOSETOTTNOVDIC
Approfondisci →
Petroselinum crispum
Prezzemolo da foglia
Prodotto chiave per la GDO. Il prezzemolo viene raccolto, controllato e selezionato, confezionato internamente, codificato LOT, conservato al freddo e spedito secondo pianificazione.
GENFEBMARAPRMAGGIULUGAGOSETOTTNOVDIC
Approfondisci →
Solanum tuberosum
Patate novelle
Coltura stagionale importante per vendita diretta, enti e clienti professionali; la produzione precoce sostiene l’offerta slovena.
GENFEBMARAPRMAGGIULUGAGOSETOTTNOVDIC
Approfondisci →
Cucumis sativus
Cetrioli da conserva
Coltura estiva per vendita diretta e regionale, raccolta in funzione della freschezza e della stagione delle conserve.
GENFEBMARAPRMAGGIULUGAGOSETOTTNOVDIC
Approfondisci →Dal campo al cliente
Come Kumer 1687 rende verificabili qualità e tracciabilità
La qualità si gestisce lungo tutta la filiera: preparazione del terreno, irrigazione, raccolta, selezione, confezionamento, freddo, tracciabilità e consegna.
Approfondisci- 1Preparare il terreno
- 2Irrigare in modo affidabile
- 3Raccogliere a maturità
- 4Controllare e selezionare
- 5Confezionare e assegnare il LOT
- 6Conservare al freddo
- 7Consegnare
Prove verificabili
1687 · 2021 · GLOBALG.A.P. · LOT
Pubblichiamo dati concreti su azienda, certificazione e tracciabilità.
Storia agricola documentata a Trgovišče.
Società moderna e nuovo modello di gestione.
Attuale registrazione GLOBALG.A.P. per il prezzemolo.
Tracciabilità della confezione verso l’identificativo del campo.
32% · SURS 2025
Più ortaggi locali, sostenuti da infrastrutture produttive resilienti
Kumer 1687 lavora per estendere una fornitura slovena affidabile di ortaggi a foglia. A livello regionale le filiere corte riducono il tempo tra campo e cucina; nella GDO nazionale, produzione pianificata, confezionamento, freddo e consegna ai centri distributivi creano un percorso controllato.
32%
Tasso di autosufficienza slovena per gli ortaggi nel 2025 secondo l’Ufficio statistico della Slovenia. Il contesto nazionale spiega l’importanza di una produzione interna affidabile.
Base scientifica per coltivazione, irrigazione e mantenimento della freschezza
Evidenze indipendenti, chiaramente separate dalle nostre dichiarazioni.
Le ricerche collegate sono indipendenti: non sono state svolte presso Kumer 1687 e non certificano le nostre pratiche.
ApprofondisciSpaccio aziendale self-service
Trgovišče 17
Accessibile nelle ore di luce: Trgovišče 17, Velika Nedelja.
Instagram
Foto attuali, stagione e aggiornamenti dal campo.
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Raccolta, disponibilità e momenti della produzione quotidiana.
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