Geografska blizina
Varaždin je praktična tržišna referenca za Kumer. Stvarna ruta od gospodarstva do skladišta ovisi o odredištu, prometu i režimu isporuke.
Slovenija · neposredno uz sjevernu Hrvatsku · maloprodajno iskustvo
Kvalitetno povrće iz slovenskog tla. Svježina, sljedivost i pouzdana opskrba.
Za hrvatskog kupca Kumer 1687 znači vrlo blizak slovenski izvor svježeg lisnatog peršina: vlastita proizvodnja i pakiranje, 100 g maloprodajni format, LOT/GERK sljedivost, hlađenje i izravna komunikacija s proizvođačem.
GLOBALG.A.P. · peršin · GGN 4069453607385Maloprodajno pakiranje 100 gSljedivost LOT + GERKSPAR Slovenija · Lidl Slovenija · Mercator
Hrvatska
Za Hrvatsku: Ormož i Varaždin su susjedno tržište
Kumer je u Trgovišću kod Ormoža, neposredno uz hrvatsko-slovensku granicu. Ormož–Varaždin je približno 23 km odnosno oko 30 minuta vožnje. Za vrlo svjež proizvod to može značiti kraću logistiku i bržu reakciju na promjenu narudžbe.
Maloprodajno iskustvo
Postojeće slovenske reference: SPAR Slovenija, Lidl Slovenija i Mercator. To pokazuje iskustvo s operativnim zahtjevima trgovačkih lanaca, ne tvrdi odnos s hrvatskim društvima tih grupacija.
Provjerljivi opseg
GLOBALG.A.P. se na webu navodi samo za peršin, GGN 4069453607385. Sezonski mjeseci su indikativni, a količine i logistika ugovaraju se s kupcem.
Uzgojeno u tlu
Naše povrće uzgaja se isključivo u tlu.
Kraći lanci
Za regionalne kupce nastojimo zadržati proizvodnju i potrošnju blizu, često unutar približno 100 km.
Sljediva pakiranja
Maloprodajna pakiranja nose LOT koji povezuje datum pakiranja s GERK identifikatorom polja.
Planirana opskrba
Godišnje planiranje, isporuka u centralna skladišta i dodatni auditi kupaca podržavaju maloprodaju.
Odaberite put prema onome što trebate
Potrošači i profesionalni kupci procjenjuju svježe povrće prema različitim kriterijima. Zato odvajamo dostupnost od zahtjeva za dokazima, planiranjem i logistikom.
Gdje kupiti
Svježe lokalno povrće s jasnim podrijetlom i jednostavnim pristupom.
Samoposlužna prodaja, regionalne tržnice, telefonska rezervacija i aktualna dostupnost preko Facebooka/Instagrama.
Više →Maloprodaja i distribucija
Planirana sezonska opskrba, provjera, sljedivost i centralna distribucija.
Godišnje planiranje, interno pakiranje, LOT/GERK, hlađenje, auditi i centralno skladište.
Više →Javne ustanove
Lokalno podrijetlo, jednostavna administracija, kratak rok i pouzdana dostava.
Telefon/e-mail, eRačun, sanduci/rinfuzo, sljedivost i besplatna regionalna dostava oko Ormoža.
Više →HORECA
Sezonska svježina, brz kontakt i praktični formati.
Izravne narudžbe, sanduci/rinfuzo, aktualne informacije i regionalna dostava.
Više →Ključni proizvodi
Kvalitetno povrće Kumer 1687 prema sezoni i formatu isporuke
Četiri kulture čine sadašnji komercijalni fokus. Dostupnost ovisi o sezoni i uvjetima.
Valerianella locusta
Matovilac
Strateška lisnata kultura za slovensku maloprodaju. Kumer s partnerima u susjednim državama razmjenjuje tehnologiju, znanje i tržišno iskustvo. Nakon berbe se pere, pregledava, interno pakira, označava LOT-om i hladi prije otpreme.
SIJVELOŽUTRASVILIPSRPKOLRUJLISSTUPRO
Više →
Petroselinum crispum
Lisnati peršin
Ključna kultura za maloprodaju. Peršin se bere, pregledava i sortira, interno pakira, označava LOT-om, hladi i planski otprema.
SIJVELOŽUTRASVILIPSRPKOLRUJLISSTUPRO
Više →
Solanum tuberosum
Mladi krumpir
Važna sezonska kultura za izravne, institucionalne i profesionalne kupce; rana proizvodnja podupire slovensku ponudu.
SIJVELOŽUTRASVILIPSRPKOLRUJLISSTUPRO
Više →
Cucumis sativus
Krastavci za kiseljenje
Ljetna kultura za izravnu i regionalnu prodaju; vrijeme berbe usklađeno je sa svježinom i sezonom kiseljenja.
SIJVELOŽUTRASVILIPSRPKOLRUJLISSTUPRO
Više →Od polja do kupca
Kako Kumer 1687 osigurava provjerljivu kvalitetu i sljedivost
Kvaliteta se upravlja kroz cijeli lanac: priprema tla, navodnjavanje, berba, rukovanje, pakiranje, hlađenje, sljedivost i isporuka.
Više- 1Priprema tla
- 2Pouzdano navodnjavanje
- 3Berba u zrelosti
- 4Kontrola i sortiranje
- 5Pakiranje i LOT
- 6Hladno skladištenje
- 7Isporuka
Dokazi koje možete provjeriti
1687 · 2021 · GLOBALG.A.P. · LOT
Objavljujemo konkretne podatke o tvrtki, certifikatima i sljedivosti.
Dokumentirana poljoprivredna priča u Trgovišču.
Moderna tvrtka i novi model upravljanja.
Aktualni GLOBALG.A.P. zapis za proizvodnju peršina.
Sljedivost pakiranja prema identifikatoru polja.
32% · SURS 2025
Više lokalnog povrća uz otpornu proizvodnu infrastrukturu
Kumer 1687 radi na produljenju pouzdane slovenske ponude lisnatog povrća. Regionalno kratki lanci skraćuju vrijeme od polja do kuhinje; u nacionalnoj maloprodaji planirana proizvodnja, pakiranje, hlađenje i isporuka u centralna skladišta stvaraju kontroliran put na tržište.
32%
Stopa samodostatnosti Slovenije u povrću 2025. prema Statističkom uredu Slovenije. Taj nacionalni kontekst pokazuje zašto je pouzdana domaća proizvodnja važna.
Istraživačka podloga za uzgoj, navodnjavanje i očuvanje svježine
Neovisni dokazi, jasno odvojeni od naših vlastitih tvrdnji.
Povezana istraživanja su neovisna; nisu provedena na Kumer 1687 i ne certificiraju naše postupke.
VišeSamoposlužna trgovina na gospodarstvu
Trgovišče 17
Dostupna tijekom dnevnog svjetla: Trgovišče 17, Velika Nedelja.
Instagram
Aktualne fotografije, sezona i novosti s polja.
Otvori →Facebook
Berba, dostupnost i trenuci iz svakodnevne proizvodnje.
Otvori →