Dobar primjer nije isto što i gotov recept
Bilježimo aktivnosti kod kojih je jasno što se može prenijeti u praksu – od Food4CE susreta u Hočama do PRIRAST stručne ekskurzije u Italiju.
Stručni susreti · demonstracije · Food4CE · PRIRAST
Sjeverna Hrvatska i područje Ormoža dijele mnogo praktičnih tema: povrćarsku proizvodnju, vodu, radnu snagu, mehanizaciju i kratke rokove dostave. Znanje je najvrjednije kada se može usporediti preko granice i prilagoditi lokalnim uvjetima.
Bilježimo aktivnosti kod kojih je jasno što se može prenijeti u praksu – od Food4CE susreta u Hočama do PRIRAST stručne ekskurzije u Italiju.
sudjelovanje Kumer 1687 na regionalnom Food4CE susretu 2025. u Hočama
PRIRAST stručnu ekskurziju 2026. u Italiju: lisnato povrće, Macfrut i proizvodnja presadnica
razmjenu između istraživača, proizvođača i dobavljača tehnologije
povezivanje znanja o pakiranju, hlađenju, logistici i kontinuitetu isporuke
Ne preuzimamo tehnologiju samo zato što dobro radi u većem sustavu. Pitanje je može li se princip prilagoditi našoj veličini, kulturama, načinu berbe i pakiranju.
Primjenjivo znanje može smanjiti sezonska kolebanja pri toplinskom i vodnom stresu.
Mjerenja pomažu ciljati zahvate umjesto jednostavno povećavati inpute.
Gospodarstvo pokazuje ograničenja rada, strojeva, vremena i troškova.
Dokumentirano znanje može koristiti drugim proizvođačima, savjetnicima i kupcima.
Za hrvatski retail ova stranica pokazuje da je Kumer obližnji slovenski proizvođač koji aktivno uspoređuje tehnologije i opskrbne modele relevantne i za sjevernu Hrvatsku.
Poveznice vode na vanjske institucionalne izvore na kojima se projekt ili partnerstvo može neovisno provjeriti.
Sadržaj zadnji put provjeren: 24. rujna 2026.