Knjižnica dokaza

Istraživačka podloga za uzgoj, navodnjavanje i očuvanje svježine

Provjerljive činjenice o Kumeru povezujemo s neovisnim istraživanjima o prevenciji korova, peršinu, matovilcu, mladom krumpiru, krastavcima, navodnjavanju i hladnom lancu te jasno odvajamo vanjske dokaze od vlastitih tvrdnji.

Povezana istraživanja su neovisna; nisu provedena na Kumer 1687 i ne certificiraju naše postupke.

Pregled dokaza ažuriran: 3. rujna 2026.

Svih 24 istraživačkih stranica u ovoj knjižnici sada je provjereno prema cjelovitim znanstvenim radovima dostavljenima projektu. Prije ažuriranja web-sažetaka pregledani su metode, tablice ili slike, rezultati i zaključci.

Lažna sjetvena posteljica: prevencija prije nicanja kulture

Kumer koristi lažnu sjetvenu posteljicu kod više kultura: potaknuti prvi val korova, ukloniti ga vrlo plitko i ne vraćati dublje sjeme na površinu.

Weed Research · 2019

Smanjenje nicanja korova i gustoće banke sjemena nakon različitih strategija lažne sjetvene posteljice u ekološkoj proizvodnji povrća

Belgium

Cijeli rad pregledan

Više →

Weed Research · 2007

Utjecaj pripreme lažne sjetvene posteljice i naknadnog suzbijanja korova u salati na gustoću korova

Lelystad, Netherlands · 1999–2001

Cijeli rad pregledan

Više →

Scientia Horticulturae · 2021

Priprema lažne sjetvene posteljice za održivo upravljanje bankom sjemena korova u ekološkim sustavima

Tuscany, Italy · 2015

Cijeli rad pregledan

Više →

European Journal of Agronomy · 2022

Okvir integriranog upravljanja korovima: paneuropska perspektiva

Europe · 2022

Cijeli rad pregledan

Više →

Hladni prijem, pakiranje i postberbeni lanac

Istraživanja povezuju vrijeme, temperaturu, protok zraka i ambalažu u jedan postberbeni sustav.

Trends in Food Science & Technology · 2020

Predhlađenje voća i povrća nakon berbe: pregled

International · 2020

Cijeli rad pregledan

Više →

Food Quality and Safety · 2020

Utjecaj dizajna ventilacije na učinkovitost predhlađenja hortikulturnih proizvoda – pregled

International · 2020

Cijeli rad pregledan

Više →

Food Control · 2007

Kemijska i senzorska svojstva te mikrobiološka sigurnost svježe sitno sjeckanog peršina pakiranog u modificiranoj atmosferi

Portugal · 5 ± 1 °C · 90% RH

Cijeli rad pregledan

Više →

Lisnati peršin

Konkurencija korova, mehaničko suzbijanje, dostupnost vode, upravljanje hranivima i postberbeno skladištenje česte su istraživačke teme u komercijalnoj proizvodnji peršina.

Lisnati peršin – Kumer 1687 →

Journal of Applied Research on Medicinal and Aromatic Plants · 2025

Mehaničko suzbijanje korova unutar reda u ranim fazama rasta ljekovitih i aromatičnih biljaka na primjeru peršina i matičnjaka

Western Germany · 2020–2021

Cijeli rad pregledan

Više →

Crop Protection · 2012

Kritično razdoblje konkurencije korova kod peršina u mediteranskim uvjetima

Central Greece · 2010–2011

Cijeli rad pregledan

Više →

Scientia Horticulturae · 2008

Utjecaj manjka vode na rast, prinos i sastav eteričnih ulja peršina

Dvogodišnji pokusi s ravnolisnim, kovrčavim i korjenastim peršinom usporedili su kontrolu blizu poljskog vodnog kapaciteta s dvije razine vodnog deficita (oko 30–45 % i 45–60 % na korištenoj tenziometarskoj ljestvici). Već blaži deficit smanjio je svježu lisnu biomasu i najčešće broj listova; jači stres kod više kultivara uzrokovao je dodatne gubitke.

Cijeli rad pregledan

Više →

Scientia Horticulturae · 2016

Doza navodnjavanja i gustoća sklopa utječu na sadržaj eteričnog ulja i senzorsku kvalitetu peršina

Murcia, Spain · 2014–2015

Cijeli rad pregledan

Više →

Scientia Horticulturae · 2008

Utjecaj gnojidbe dušikom na rast biljaka i sadržaj nitrata u listovima i korijenu peršina

Kod tri tipa peršina, tijekom tri godine i u dva roka sjetve, dušik primijenjen kao amonijev nitrat povećavao je rast listova i korijena ponajprije do približno 150 mg N/kg supstrata. Povećanje na 300–450 mg/kg često nije donosilo dodatni značajan prinos, ali je povećavalo nakupljanje nitrata u listovima i korijenu.

Cijeli rad pregledan

Više →

European Food Research and Technology · 2026

Utjecaj hladnog skladištenja uz LED rasvjetu na neka svojstva kvalitete peršina

Isparta, Turkey · 2026

Cijeli rad pregledan

Više →

Matovilac

Sezona, uzgojno okruženje, temperatura hladnog lanca i povijest skladištenja utječu na agronomska i postberbena pitanja matovilca.

Matovilac – Kumer 1687 →

Food Science & Nutrition · 2023

Prinos i nutritivna kvaliteta kristal salate i matovilca uzgojenih u tlu i ubranih u različitim razdobljima rasta

Jablje, Slovenia · 2017

Cijeli rad pregledan

Više →

Frontiers in Nutrition · 2021

Promjene obrazaca metabolita tijekom hladnog skladištenja matovilca

Slovenia · 2018 · 4 °C

Cijeli rad pregledan

Više →

Talanta · 2014

Praćenje roka trajanja svježe rezanog matovilca elektroničkim nosom i VIS–NIR spektroskopijom

Italy · 2012

Cijeli rad pregledan

Više →

Scientia Horticulturae · 2016

Sadržaj nitrata u matovilcu ovisi o dodatnoj LED rasvjeti

Kraków, Poland · 2012–2014

Cijeli rad pregledan

Više →

Postharvest Biology and Technology · 2016

Procjena prethodnog vremena skladištenja matovilca na temelju vidljive/bliske infracrvene refleksijske spektroskopije

Belgium · 2012–2014

Cijeli rad pregledan

Više →

Agricultural Water Management · 2012

Prinos gomolja i produktivnost vode za navodnjavanje kod ranog krumpira ovisno o režimu navodnjavanja

Dvogodišnji sicilijanski pokus s ranim krumpirom usporedio je četiri vremenska prozora navodnjavanja. Primjena 100 % izračunate maksimalne evapotranspiracije od početka zametanja gomolja do približno 50 % rasta gomolja dala je statistički usporediv prinos kao navodnjavanje tijekom cijelog razdoblja rasta gomolja, uz približno polovicu količine vode za navodnjavanje.

Cijeli rad pregledan

Više →

Plant, Soil and Environment · 2015

Zahtjevi rasta različitih sorata krumpira

Ljubljana, Slovenia · 2012–2013

Cijeli rad pregledan

Više →

Scientia Horticulturae · 2005

Rast i prinos krastavaca za kiseljenje pri različitim uvjetima vlažnosti tla

Finland · 2001–2003

Cijeli rad pregledan

Više →

Packaging Technology and Science · 2021

Očuvanje kvalitete i produljenje roka trajanja krastavaca u različitim sustavima hladnog skladištenja s pasivnom modificiranom atmosferom u skupnom pakiranju

India · 2021

Cijeli rad pregledan

Više →

Navodnjavanje, stabilnost proizvodnje i temperatura sklopa

Navodnjavanje primarno osigurava vodu; istraživanja pokazuju i fizikalnu vezu vode, transpiracije i temperature sklopa.

Hydrology and Earth System Sciences · 2021

Temperatura sklopa i toplinski stres rastu pri kombinaciji visoke temperature zraka i vodnog stresa te se smanjuju navodnjavanjem – modelna analiza

Model · Triticum aestivum

Cijeli rad pregledan

Više →

Water · 2022

Procjena evaporativnog učinka hlađenja navodnjavanja unutar i iznad sklopa soje

Germany · Glycine max

Cijeli rad pregledan

Više →

Kako odgovorno koristimo istraživanja